cooking 香り立つ花椒油(ホアジャオユ)とCook Do四川担担麺ソースをコラボさせたら・・・はんぱなく痺れた。 #モラタメ
モラタメで「香り立つ花椒油(ホアジャオユ)」をゲットしたので、麻婆豆腐でも作ろうかと思ったんですが・・・タメせる！J-オイルミルズ「AJINOMOTO 香り立つパラっと炒飯油 70g瓶／香り立つ花椒油(ホアジャオユ) 100g鮮度キープボト...
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cooking cooking 「味の素 香り立つパラっと炒飯油」を使って炒飯弁当を作ってみた。 #モラタメ
「味の素 香り立つパラっと炒飯油」が意外と面白いことが解ったので、炒飯弁当を作ってみることにした。「味の素 香り立つパラっと炒飯油」を使って卵炒飯を作ってみた。 #モラタメ – はっぴ～まんのあれやこれや弁当を持っていくのは良いのだけど、い...
cooking 「味の素 香り立つパラっと炒飯油」を使って卵炒飯を作ってみた。 #モラタメ
モラタメで面白そうな調味油がアップされていたので試して見ることにしました。タメせる！J-オイルミルズ「AJINOMOTO 香り立つパラっと炒飯油 70g瓶／香り立つ花椒油(ホアジャオユ) 100g鮮度キープボトル 各3本」来た・・・使い切れ...
cooking ぐるなび監修の「ハウス食品 エスニックガーデン：パットウンセン（タイ風春雨炒め）」を作ってみた。 #モラタメ
冷凍庫にあった豚肉と冷蔵庫にあったくたびれたキャベツをゲットしたので・・・パットウンセンを作ってみることにする。材料はこれだけ・・・なんかさみしいかな。まあ春雨ふやかして、炒めたらそれなりのものができるらしい。水を入れて春雨セットオン。春雨...
cooking ぐるなび監修の「ハウス食品 エスニックガーデンのグリーンカレーの素」でグリーンカレー作ってみた。 #モラタメ
久々にグリーンカレー食べたな・・・ハウス食品 エスニックガーデンのグリーンカレーの素でグリーンカレー作ってみることにした。材料は書いてあるもののとおり、なすと鶏肉。赤ピーマンとたけのこはすいません。ありません。作り方は、至って簡単。具材を...
cooking サーモスフードコンテナーに麻婆春雨を突っ込んで弁当に持ってきたら・・・
台風で、普通に弁当作る気が無くなってしまったんですわ・・・平成30年9月4日(火)の弁当おじさん（台風モード） – はっぴ～まんのあれやこれやそれでも昼頃はたぶん雨風も強くなっていることだろう。朝から雨が降るって言ってたしな、とっとと家を出...
cooking 創味のつゆでゴーヤを美味しく食べよう！（ゴーヤの梅肉和えを作ってみた） #モラタメ
モラタメさんから、創味のつゆをいただいた。創味のぽん酢がおまけに付いていたのですが、この「創味のつゆ」もいろいろと便利なのである。野菜のおかず作るのにボクは「創味のつゆ」を重宝している。ゴーヤは薄くスライスして、さっと茹でる。梅干し叩いて、...
cooking イワタニの炉ばた大将灸り家をたこ焼き器にしてみた(試用編)
下の子がたこ焼き好きだから、上手に焼けるようになっておこうと思っていたので、早速試しに焼いてみました。リビングのテーブルで焼いてテーブルがヤバいことになるのが嫌なので、キッチンで・・・たこ焼きの生地を投入。(めんどくさかったので、たこ焼き粉...
cooking イワタニの炉ばた大将灸り家をたこ焼き器にしてみた(購入編)
数年前に、家で焼き鳥をしたかったので衝動買いしたイワタ二の灸り家は、油の出る物を焼くと炎上してしまうなど、家庭内で使うには少々難しいものでした。(キャンプなんかには重宝するらしいのだが、うちの家族はあまり行きたがらない。)ずっとそのまま塩漬...
cooking 二日がかりで豚軟骨煮を作った
スーパーの肉屋に寄ったら・・・豚軟骨煮が喰いたいなあと言う気分に・・・1kgだって・・・ちょっといっぱい買いすぎたかなあ・・・うん、結構有る。ゆでこぼし・・・ちょっと洗ってやる。泡盛を入れてやりたかったが、普通の安いイオンの焼酎が余っていた...