冷凍庫にあった豚肉と冷蔵庫にあったくたびれたキャベツをゲットしたので・・・パットウンセンを作ってみることにする。
材料はこれだけ・・・なんかさみしいかな。
まあ春雨ふやかして、炒めたらそれなりのものができるらしい。
水を入れて春雨セットオン。
春雨がふやけたら、豚肉投入。
今度はフライパンの片隅に卵投入。
キャベツ入れて、パットウンセンのタレ投入。あとは少し煮る。
うーん、なんかちょっとインスタ映えしない写真だが・・・できた!
おぉエスニックだねえ・・・あんまり辛くないけど。ビールがススム君でした。
ごちそうさま。
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