だいぶ涼しくなりましたので、温かいメニューもそろそろ食べたくなります。
タメせる！味の素「Cook Do® 濃厚あんかけ ふかひれ麺用／まろやかなコク 鶏だし白湯麺用 2種10点」
モラタメでこれを買いましたので、試してみてみよう。
中華麺がないので、うどん茹でるの時間かかるし・・・まあひやむぎで良いか(自爆)
具が入っているようですが、まあシメジくらい入れても味が変わる事も無かろう。
で・・・本体投入。煮立てたら、卵1個割りほぐして投入。
こんな感じでできあがり・・・
混ぜたらこんな感じになります。
うん、フカヒレはどこに入っているのだろう？って感じですが、スープは美味いです。
生姜が結構効いており、重たく感じず、麺とも相性が良いです。
スープのベースがしっかりしているので、もう少し色々具を入れて、中華飯風にしてやろうかと思った。
太い揚げ麺にかけても、美味い奴だと思う。
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