四川担担麺ソースなんだが、弁当に使う方法は無いものか?と考えていたところ、スープ春雨なんかどうか?ということで。
担担麺ソースを作って、三分の二はストックすることにした。
そのままここにお湯投入。
フードコンテナにスープ春雨用の春雨投入。でかいから2個入れちゃおう。
スープ状にした担担麺ソースを投入してと・・・香り立つ花椒油(ホアジャオユ)も入れたら良い感じになった。
これは1週間1回はやりたいメニューだな。
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