ちょっと前にこんな記事を見てて、久々にエノキ麻婆豆腐をつくりたくなったよ。
美味しいよねえ・・・＞麻婆豆腐に入れるとGOOD!? 「えのき」驚きの活用法＆絶品レシピ https://t.co/VGqXSb9Bi5
— はっぴ～まん (@happymanjp) January 14, 2019
麻婆豆腐に入れるとGOOD!? 「えのき」驚きの活用法＆絶品レシピ
麻婆豆腐にエノキ入れるのを知ったのはここの店だったんだけどね・・・
食堂achouetteにやってきました。メニューはワンプレートのみらしい – はっぴ～まんのあれやこれや
残念ながら、もうランチやってないらしい。
まあ適当に麻婆豆腐作って、エノキ入れて、花椒ぶっかけただけ。
片栗粉入れてまとめておしまい。
フードコンテナーにぶっ込んで弁当に持ってくね・・・
2019年1月25日の弁当おじさん（エノキダケ入り麻婆豆腐） – はっぴ～まんのあれやこれや
余ったので麻婆丼にしちゃった・・・朝から麻婆丼。
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