スパイスカレーに少しだけはまっております。ずっとタクコカレーだったんですが、連休も暇だしちょっとやってみるか。
ひきこもり大型連休は「タクコ」スパイスカレーにスパイス(オールスパイスとカルダモン)を追加することにしました | はっぴ~まんの弁当おじさん
さあ作って見ます。鶏挽肉にしようと思ったらストックがなかったので合い挽きです。
トマト缶がどこ行ってもないのよね・・・
あとはひたすら作る
トマト投入
スパイス投入、塩、黒こしょうも投入。
ヨーグルト投入
できあがり。
うん・・・スパイス増えると、違いがわからない(馬鹿舌なので)。
次はクミンシードとコリアンダーシードみたいなホールスパイスを使ってみようかなあ。
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