先日作ったガーリックシュリンプの素、同じシーフードなら牡蠣(オイスター)でもまあ喰えるんじゃ無いか?と思って作ってみたお話。
S&Bシーズニングミックス「ガーリックシュリンプ」でガーリックシュリンプを作ってみた。 – はっぴ~まんのあれやこれや
3月も終わって4月の声を聞き出すと牡蠣が安くなるのよねえ。
Rの付く月はまだ牡蠣が食えると聞いているので、4月はAprilっすからね。
まだ牡蠣喰えますよ。
5月はMayだからだめ?8月(August)まではRが付かないね。ほんとかなあ?
まぶして時間をおいてオリーブオイルで焼いたんだが・・・水切りをもっとしておいても良かったかなあ?
見た目は汚いが・・・まあ美味いじゃん。
エビより牡蠣の方が好きなので、こっちがいいわ。ごちそうさま。
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