ヒノキの花粉になやまされて、朝4時に目が覚めちゃったよ。
ボーっとしているのもなんだし、なんか腹が減ったから・・・
とりあえず冷凍庫にある凍らせたご飯を食べてしまおうということで、ガパオライスを作ってみることにした。

やっぱり冷凍庫に寝ていた鳥のひき肉を取り出し・・・解凍。

炒めて混ぜるだけ・・・おーなんかどこかで見たことのある。

ごはんにのっけてわしわし食べると美味いです。ゆで卵も要りますな。
たぶん、松本に住んでいたときよく行っていたメーヤウのドライカレーなんだろうな。
ガパオライスとは呼んでいませんでしたが・・・
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