ふるさと納税の返礼品のじゃがいも(インカのめざめ)でフライドポテトとじゃがバターを作った

我が家ではじゃがいも警報が発令しています。てか・・・これ弁当おじさんに活用しない手はありません。

北海道上士幌町さんからの返礼品「じゃがいも12kg」が届いた #ふるさと納税 #じゃがいも納税 – happyman web

そう言うわけで、ちょっと試しに、子どもが喰えるかどうかも含めてやってみました。

とりあえず「インカのめざめ」は、目覚めが早いらしい。芽が出る前にどんどん使っていく必要があります。

試しにやってみました。いつもの子供らの弁当に入れているなんちゃってフライドポテトです。

これは弁当に採用だそうです。明日から使います。

それだけでは芸が無いので・・・北海道のじゃがいもと言えば!じゃがバター。

濡らしたキッチンペーパーを巻いて、アルミホイルでじゃがいもを包み、魚焼きグリルで竹串が通るまで焼く。

出来ました。インスタ蠅しないじゃがバター。

家族には好評でした。うん、せっかくなんで美味しいうちにガンガン使うぞ。

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