飴色玉ねぎをアイラップで手抜きして作ってみた

カレーに入れると美味しいと言われる飴色玉ねぎなんだが、これがなかなか飴色にならないので、めんどくさくて作らない。

アイラップさんに少し手伝ってもらえば?と思って作ってみました。

玉ねぎをスライスしました。みじん切りは袋に残りそうだったので辞めました。

電子レンジで2分+2分。かなりくたくたになりました。

それではここからは真面目に炒めていきましょう。

こんな具合になってきましたが、こんなので良いのでしょうか?

アイラップさんに助けていただいたと思っておこう・・・

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