cooking 今年も白菜漬の季節がやってまいりました。
メンタル的に気が乗らないのですが、先週白菜が一玉98円（軽いけどね）だったので、白菜漬を始めました。まあ見てくれは美味しそうに見えるのでまいっか・・・年内にもう一回くらい作りたい。そんな中かみさんから一玉150円の情報を得たので買ってきた。...
cooking
cooking cooking 「Bistro Do」豚のアンチョビガーリックをほぼレシピ通りに作ってみた #モラタメ
味の素の中華系合わせ調味料にクックドゥってのがあるのだが、洋食系合わせ調味料にビストロドゥってのがあるらしい。タメせる！味の素 「Bistro Do®3種15点」3種類有る中でアンチョビガーリックを使ってみることにしました。材料少ないけどや...
cooking 2021年8月11日の弁当おじさん番外編（冷やし中華）
かみさんの定例の病院のため、今日の昼ご飯はボクが担当になりました。文句言わずに食べていただけるものなんて冷やし中華くらいしかありませんしね。それでも載せられる具は食べる人によって違うみたいな。ボクの分は名古屋仕様いカスタマイズしました。なん...