先日解凍した煮つぶ貝。まだ残っているので何をしようと考えていた。
一年前の鍛高譚プレゼントでもらった冷凍煮つぶ貝を食ってみた | はっぴ～まんの弁当おじさん
アヒージョってのが良く出てくるのでやってみた。
スキレット出すのがめんどくさいので、魚焼きグリルでやる。
つぶ貝と霜降りひらたけを入れた。マッシュルームは高いので霜降りひらたけ。
出来た！なかなかオーリブオイルたっぷりになってしまった。
これが美味いんだわ。お酒がススム君。
かみさんはパンに付けて食べていたが、ボクはアヒージョ丼にして終了。
かみさん高評価いただきました。これは本当につぶ貝ふるさと納税ありますな。
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