先日解凍した煮つぶ貝。まだ残っているので何をしようと考えていた。
一年前の鍛高譚プレゼントでもらった冷凍煮つぶ貝を食ってみた | はっぴ~まんの弁当おじさん
アヒージョってのが良く出てくるのでやってみた。

スキレット出すのがめんどくさいので、魚焼きグリルでやる。

つぶ貝と霜降りひらたけを入れた。マッシュルームは高いので霜降りひらたけ。

出来た!なかなかオーリブオイルたっぷりになってしまった。

これが美味いんだわ。お酒がススム君。

かみさんはパンに付けて食べていたが、ボクはアヒージョ丼にして終了。
かみさん高評価いただきました。これは本当につぶ貝ふるさと納税ありますな。
【ふるさと納税】 高評価 4.61 白糠煮つぶ (とれたてくん) 1kg (500g×2) ふるさと納税 つぶ貝 北海道 北海道産 ツブ貝 国産 アヒージョ 無添加 貝 刺身 海鮮 海鮮食品 魚介類 魚介 人気 白糠町
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