そういうわけで、スパイスカレーを作るぞ。
スパイス準備OK、飴色玉ねぎ準備OK。
そう言うわけで、小さじ一杯ずつでいいらしい。
飴色玉ねぎができあがっていると早いです。
フライパンに油をひいてニンニクと生姜を入れて、飴色玉ねぎを入れる。
裏ごしトマトを入れて少し煮る。
スパイスと塩を投入。
鶏肉投入。あとはしばらく煮る。
煮えたらヨーグルトとカイエンペッパーとコショウを振りまして・・・
もちっと煮たらできあがり。
出来ました～！（これ作ったの朝の五時です）
なかなか良い感じに出来ました。
タンダーパニーのようなカレーに足元にもおよびませんが、これはこれで良い感じです。
肉変えてまた作ろう・・・
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