家庭菜園で冬瓜が大豊作で、どんどん食べないとどんどん溜まってしまいます。
そうはいいつつもなかなか食べ方を知りません。
まあ、困った時の「創味様」ってことで創味のつゆで煮てみることにしました。

それでは始めます。

冬瓜を切りまして・・・

下ゆでをしました。

あとは創味のつゆで煮ただけです。具はありません。あと冷蔵庫で冷やす。

うん・・・飴色にできました。うんこれはこれで美味しいと思います。
かみさんも、あっさりしていて美味しいとのこと。定番メニューになるか?
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