家庭菜園で冬瓜が大豊作で、どんどん食べないとどんどん溜まってしまいます。
そうはいいつつもなかなか食べ方を知りません。
まあ、困った時の「創味様」ってことで創味のつゆで煮てみることにしました。
それでは始めます。
冬瓜を切りまして・・・
下ゆでをしました。
あとは創味のつゆで煮ただけです。具はありません。あと冷蔵庫で冷やす。
うん・・・飴色にできました。うんこれはこれで美味しいと思います。
かみさんも、あっさりしていて美味しいとのこと。定番メニューになるか？
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