まだまだモラタメさんでゲットした「かんたん!マッシュポテト」がいっぱい残っています。
雪印「かんたん!マッシュポテト」を使って「チーズ芋餅(いももち)」を作ってみた #モラタメ – はっぴ~まんのあれやこれや

かんたん!マッシュポテト | 商品のご案内 | 雪印メグミルク
毎日弁当作ってると、副菜のストックというのが重要でございます。
そこでやってみたのが、簡単ポテトサラダ。

材料は、雪印「かんたん!マッシュポテト」にツナ缶と去年の夏収穫したきゅうりのピクルス。

お湯で戻したマッシュポテトに少し牛乳を入れて、ツナ缶と刻んだピクルス投入。
あとはマヨネーズと塩と黒コショウで味付けね。

混ぜ混ぜして終了。あっという間にポテトサラダ。できました!

弁当のおかずです。あ・・・晩酌のつまみで消えちゃいました。
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