モラタメで、マッシュポテトが出ていたんだ。
弁当おじさんのレパートリー研究になるかなあと思いまして・・・買ってみた。
タメせる！雪印メグミルク「かんたん！マッシュポテト 150g×8袋」
かんたん！マッシュポテト | 商品のご案内 | 雪印メグミルク
若干の添加物はあるものの、まあこんなものかと思ったり・・・
じゃあ早速使ってみましょう。
バターとお湯でもどしてくださいとのこと。まあお湯だけだと味気ないんだろう。
開封するとこんな感じ。全くの粉では無い。
50gの乾燥マッシュポテトに、切れてるバター10gくらいでいいかな？
あとはお湯を投入して混ぜる・・・これで基本のマッシュポテトの完成。
じゃがいもふかすより全然簡単である。
ここからは芋餅の工程。片栗粉（馬鈴薯デンプン）を多めにぶっ込んでみた。
パサパサになっちゃったので、お湯を追加投入。
なんとかまとめたところに溶けるチーズ投入。混ぜる。
まとめて団子状にする。
あとは油多めのフライパンで焼くだけ・・・
こんがり来たな・・・
そこそこ美味しそうに焼けた・・・そこに下の子登場。「食って良い？」とのこと。
うん・・・今回はそこそこ美味く出来た。
コツはこれでもか？ってくらい片栗粉入れた方が美味しく出来る。
ぼそぼそになったらお湯を追加して、耳たぶくらいの硬さにするのが良さそう。
弁当のおかずに昇格するかは未定です。他にも色々やってみるか・・・
この粉末マッシュポテト、非常食にも良いような気がする。
（アクセスがコンスタントにいただけるのですが、雪印さん販売しなくなっちゃいましたね）
やっぱりここは「じゃがいも」のことなら一番よく知っているカルビーさんを今度は買ってみようと思う。
お弁当がすぐできる、便利なおかず スピート・朝詰めるだけ 弁当おかず 忙しい人の便利シリーズ
￥1,000 (2024年11月22日 04:03 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら商品価格と取扱状況は記載された日時の時点で正確で、また常に変動します。Amazon のサイトに表示された価格と取扱状況の情報は、この商品が購入されたその時のものが適用されます。)