居酒屋はぴさん

一人酒

平成29年8月6日(日)の自宅居酒屋

さてさて・・・暑いな・・・さっぱりしたものを主体に・・・ 冷蔵庫の在庫を片付けますか・・・全部畑で取れた材料ですわ・・・なすが少し辛い。やらかした。 棒々鶏にしようと思ったんだけど、かみさんがきゅうりの酢漬けを作ってくれていたので、とりあえ...
一人酒

平成29年8月5日(土)の自宅居酒屋(なんちゃっていきなりステーキ)

たまには贅沢もいいでしょう・・・ 前菜は大根とホタテのサラダ、自家製ピクルス。 焼けた・・・にんにく忘れたけど・・・ 途中で、大根おろし乗っけた・・・いいっすね~ 最後はわさびチューブをトッピングしてみたよ。こんなに食ったのに胃もたれしなか...
1人酒

4月3日(月)の居酒屋はぴさん(おでん3日目&セブンイレブン担々麺)

そんなに大量に作ったわけでは無いのに、なかなかおでんの底が見えません。 なかむら参で吞んできたのでサクッとしめましょう。 おでんも3日目になると黒いですなあ。 冷蔵庫の奥から古いだし巻き卵が出てきたので、電子レンジでチンしておでんのだしかけ...