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じゃがいも収穫祭だからタラモサラダを作ってみた

じゃがいもが在庫過多なので、消費していきます。普通のフライドポテトは水っぽいのよね。他に食べ方を考えてみる。じゃがいもをレンジでチンした。13分くらいかかった。皮を取り除きながらマッシュマッシュ。バターも入れて混ぜたらなんかいい感じになって...
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じゃがいも収穫祭ですから小芋の素揚げっぽいものを作ってみた

家庭菜園で想定以上のじゃがいもが収穫できたので、さあ食べましょうって話です。2023年12月24日の畑(じゃがいも収穫祭) | はっぴ~まんの弁当おじさんとりあえず小さい芋から消費していきます。どうしてもこういうのができるのです。レンジでチ...
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寒くなってきたので今年もアイラップで白菜漬をつくりましょう

ここのところ「アイラップで白菜漬」にやってきてくれる人が多いので、今年も白菜漬を作ろうかと。干しました。アイラップを使って白菜漬を作ると上手く出来るようです | はっぴ~まんの弁当おじさん塩をして漬け込みます。1/8を二つずつ入れて漬け物容...