エスビー「塩もみ柚子白菜」を使って「柚子大根」を作ってみた

エスビーさん塩もみ柚子白菜なんて販売していたんだな・・・この手の商品は品変わりが激しすぎます。

白菜がないので、大根でやってみる。大根も水分多いので、前もって塩で水抜きしました。

じゃあまたアイラップさんに頑張っていただきましょう。

ではもみもみ。

できあがり。味見したんだけど、美味しい。

昆布茶と粉末柚子があれば良いんじゃない？(自爆)

でも一袋昆布茶使い切るのも大変なので、あまり自炊しない人向き商品としておすすめします。

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名古屋の酒場

￥1,760 (2025年12月5日 23:03 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら商品価格と取扱状況は記載された日時の時点で正確で、また常に変動します。Amazon のサイトに表示された価格と取扱状況の情報は、この商品が購入されたその時のものが適用されます。)

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名古屋名酒場 (ぴあMOOK中部)

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名古屋名酒場

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お弁当サンド

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米粉365 パンもお菓子もおかずも。

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おべんとうバス

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