最近ネットで話題になっている揚げ油の中に小麦粉を溶いてしまう唐揚げを作ってみました。
小麦粉を油の中に入れて溶きます。
熱した油に鶏肉(もも投入)。
出来ました。あぁ・・・弁当のおかずだけ作る唐揚げなら全然ありですね。
油もそんなに沢山使わないので、一回こっきりで。
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