モラタメで、久原醤油のアソートセットを試してみることにしました。
一番の狙いは・・・
あごだし入り白だし。
きました。
下ゆでした冬瓜を「あごだし入り白だし」で煮てみます。
こんなもんかなあ？とやってみますが、面倒なんでえいやーって投入。
煮えました。さすが白だしなので、創味のつゆで炊いた時とは色が違います・
冬瓜を「創味のつゆ」で煮てみた | はっぴ～まんの弁当おじさん
これがもう美味くって美味くって焼酎がススム君なのです。
もう2回作りましたが、かみさんが美味いねえっていって昼飯に喰っているくらい美味いので間違いないと思う。
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