モラタメ

モラタメ

田園を聴きながら田苑を吞むことは叶わなかったが・・・美味しくいただきました #モラタメ

長期熟成焼酎っておいしいよね・・・なかなか買えないけど。モラえる!田苑酒造「田苑 金ラベル 300ml(炭酸水付き)」長期熟成焼酎を炭酸割りしてみてくれと言う、田苑さんの提案。勿体ないって思ってしまう貧乏性なボク。きました~!モラタメさんあ...
cooking

Cook Do四川担担麺ソースを使って担担スープ春雨を作ってみた。もちろん香り立つ花椒油(ホアジャオユ)付 #モラタメ

四川担担麺ソースなんだが、弁当に使う方法は無いものか?と考えていたところ、スープ春雨なんかどうか?ということで。 担担麺ソースを作って、三分の二はストックすることにした。そのままここにお湯投入。フードコンテナにスープ春雨用の春雨投入。でかい...
cooking

ぐるなび監修の「ハウス食品 エスニックガーデン:トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)」を弁当用に作ってみた。 #モラタメ

トムカーガイとトムヤムクンの違いもよく解らないが、たぶんココナツミルク入れて、鶏肉入れたらトムカーガイなんだろうね。とりあえず鶏肉を用意した。まあ作り方を見たら、ぶなしめじが要るらしい。仕方ないから、水入れて鶏肉とぶなしめじを煮る。煮えたら...
cooking

Cook Doジャージャー麺ソースで作った肉味噌で回鍋肉チックなエリンギと青梗菜(抜き菜)の炒め物を作った #モラタメ

Cook Doジャージャー麺肉味噌。作り置きしておけば意外と応用範囲が広いかも。Cook Doジャージャー麺ソースで作った肉味噌を「ひやむぎ」にかけてみたら・・・盛岡のじゃじゃ麺っぽくなる? #モラタメ – はっぴ~まんのあれやこれやうん、...
cooking

Cook Doジャージャー麺ソースを使って普通にジャージャー麺焼きそばを作ってみた。 #モラタメ

いやいや待ってたんですよ・・・Cook Do四川担担麺ソースを使って汁無し担々焼きそばを作ってみた。 #モラタメ – はっぴ~まんのあれやこれや四川担担麺ソースがモラタメに出たら、絶対に姉妹品の「ジャージャー麺ソース」もモラタメに登場するっ...
モラタメ

サントリー アイスジン レモン&ライムは美味いわ・・・森高千里さんのCMを思い出した #モラタメ

サントリーのアイスジンと言えば「ジンジンジングルべ~る ジンジンジングルべ~る♪」と歌っていた森高千里さんを思い出すわ。久しぶりにアイスジンって聞いたな。森高千里さんのCMが1995年とのことなので、学生時代に飲んでたんだな。いろんなもので...
cooking

創味のつゆでゴーヤを美味しく食べよう!(ゴーヤの梅肉和えを作ってみた) #モラタメ

モラタメさんから、創味のつゆをいただいた。創味のぽん酢がおまけに付いていたのですが、この「創味のつゆ」もいろいろと便利なのである。野菜のおかず作るのにボクは「創味のつゆ」を重宝している。ゴーヤは薄くスライスして、さっと茹でる。梅干し叩いて、...
Lunch

熱中症対策にマルコメの「液みそ 赤だし」で冷たい味噌汁(サーモスフードコンテナ使用)を作ってみた。 #モラタメ

ここのところ暑い日が続きます。熱中症対策といえば、スポーツドリンクとか麦茶を飲むように言われていますが、塩分の摂取も強く言われています。塩分補給と言えば、味噌汁がいいんじゃないか?冷たければ飲みやすいから。他社の液体みそも使っていたのですが...
cooking

Cook Do四川担担麺ソースを使って汁無し担々焼きそばを作ってみた。 #モラタメ

いや・・・味の素さん恐るべし。これ喰ったら、別に外で汁無し担々麺を高い金払って食わなくても良いんじゃないか?と思うレベル。タメせる!味の素「Cook Do® 四川担担麺用 12個」最近スーパーで気になっていたクックドゥの四川担担麺ソース。モ...
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モラタメさんから具が本当に入っていないハウス食品「プロクオリティ ビーフカレー」をもらったので食ってみた #モラタメ

もう期限ぎりぎりですんません・・・モラタメさんから「プロクオリティ ビーフカレー」をいただいた。なんかパッケージを見ると「具のない」レトルトカレーである。昔、安達祐実さんが「具の大きい」カレーなんてのをCMしていたが、それの真逆のパターンの...