cooking

子供の弁当につくる鶏胸肉のカレー一口カツをつくるとどうしても、鶏皮が残っちゃうのです。平成29年7月30日(日)の弁当おじさん(行楽モード) | はっぴ～まんのあれやこれや捨てるのが勿体ないので、鶏皮ポン酢を一人の時に作るのです。毎年作って...

この前は、豚角煮とごっちゃ混ぜで作ったのであれだったんだが、もう一度豚軟骨煮を作ってみた。沖縄カフェ やんばるにやってきました。ソーキそばライス・・・ | はっぴ～まんのあれやこれやここの味に近くなると良いのですが、なかなかそういうわけにも...

明日から、安くて大量販売するスーパーが盆休みに突入する。こういう日は、生鮮品が叩き売りされるのですが、だいたいその日にえのき茸を大量購入する。時々ブログにも書いているが、今回も買った。今回はえのき茸4袋で100円。これは買うでしょう。鍋いっ...