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液体味噌を使って冷たい豆腐の味噌汁(フードコンテナ)を作ってみた

毎回同じ具材では飽きますから、フードコンテナを用いた弁当用の冷たい味噌汁をいろいろ試してみたいと思う。液体味噌(マルサン「香りつづくとろける味噌」)を使って弁当用の冷たい味噌汁を作ってみた – はっぴ~まんのあれやこれや続きです。今回は冷た...
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液体味噌(マルサン「香りつづくとろける味噌」)を使って弁当用の冷たい味噌汁を作ってみた

しばらく現場に通うことになりました。山の中ですからねえ、近所のコンビニまで事情により1時間くらいかかりそう。弁当持参で仕事になりそうです。最初はフードコンテナーにそうめんを仕込んでやろうかと思っておりましたが、そうめんゆでるのもめんどくさい...
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きゅうり祭開催に伴い、自家製きゅうりのキューちゃんを作った

昨年のきゅうり大豊作の時に、きゅうりのキューちゃんを自作したら、下の子が気に入ってしまった。ブログ書こうと思って忘れておりました。作り方はクックパッドでもなんでも一杯転がってる。でもなんかパリッとした食感は絶対必要なのと、あの独特の飴色は必...