cooking

下の子がたこ焼き好きだから、上手に焼けるようになっておこうと思っていたので、早速試しに焼いてみました。リビングのテーブルで焼いてテーブルがヤバいことになるのが嫌なので、キッチンで・・・たこ焼きの生地を投入。(めんどくさかったので、たこ焼き粉...

数年前に、家で焼き鳥をしたかったので衝動買いしたイワタ二の灸り家は、油の出る物を焼くと炎上してしまうなど、家庭内で使うには少々難しいものでした。(キャンプなんかには重宝するらしいのだが、うちの家族はあまり行きたがらない。)ずっとそのまま塩漬...

スーパーの肉屋に寄ったら・・・豚軟骨煮が喰いたいなあと言う気分に・・・1kgだって・・・ちょっといっぱい買いすぎたかなあ・・・うん、結構有る。ゆでこぼし・・・ちょっと洗ってやる。泡盛を入れてやりたかったが、普通の安いイオンの焼酎が余っていた...