happyman

そういえば夜のポテトコロッケも忘れてた

ポテトサラダの一日前、こんなのを作っていた。適当にやれば、これくらいは簡単である。ジャガイモをふかして潰して、炒めた合い挽き肉を投入して丸める。小麦粉→卵→パン粉で、出来上がり。冷凍保存なり。こんな感じでなんちゃってポテトコロッケ出来上がり...

6月5日(金)の弁当おじさん（イカはおかずのメインになれるのか？）

冷凍庫に有ったイカを使ってみた。やっぱり貧相である。ツートップでいかないとだめか。

夜のポテトサラダ大作戦

うちの下の子が、弁当に自作コロッケを入れたら、ポテトサラダも食べたいと夜の20時くらいに言い出した。条件は明日の朝に食べたいらしい。潰すか・・・ここはタイムアタックで・・・酢はワインビネガー、油はオリーブオイルである。最近はずっとそれ。キュ...

6月4日(木)の弁当おじさん

いつも通りの自分用の弁当である。まあ調子はまあまあ。麻婆豆腐も作ったので持って行こう。あまりは朝食の麻婆丼。

ピーマンが　沢山あるとき　これ作ろう

ピーマンが大量在庫になってしまいまして・・・一袋200円だからなあ・・・こうなったら、あれだよねえ。ひたすら刻みごま油でせっせと炒め出汁酒みりんで味付けしたらできた！これを冷蔵庫に入れて冷やして・・・ご飯にどっどーん。じゃこもどっどーん。タ...

炭火焼きとりひでちゃんにやってきました。焼き鳥～♪

via IFTTT美味いというのか空気が好き。かんぱーい。皮ポンに来てる。きたきたーきたきたー村正しながら・・・きたきたーだいたい串は六種類か・・・ごちそうさま

6月3日(水)の弁当おじさん（恐怖の運動会予備日）

今日は運動会予備日のため、子供らの給食が有りません。朝から作りましたよ。コロッケまで作ってしまった、暇なおじさん。

6月2日(火)の弁当おじさん（あーあかん）

今日も・・・これだけ。あかん。ヤバい。これの日々になってしまう。

6月1日(月)の弁当おじさん（今日は5時発のため休みです。）

おにぎりだけ持ってきたのですが、写真忘れました。

日本坂PA (上り)にやってきました。腹減ったんだが店まだやってない。

via IFTTTうーん。まだ見せやってない。美味そうな看板でてるんだがなあ・・・

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