cooking キャロットラペも作っておこう
大量販売するスーパーで人参が安かったので、キャロットラペ作っておく。 ピーラーでゴリゴリゴリゴリひたすら削る。塩降って放置。 ギューギュ絞って、ワインビネガーと砂糖、オレンジジュースと粒マスタード投入。 あ・・・粒胡椒わすれてる・・・まいっ...
cooking Lunch 平成29年8月7日（月）の弁当おじさん（フードコンテナそうめん弁当開始）
我が家が夏休みモードに入ったので、サーモスフードコンテナを使ったそうめん弁当開始です。 食べる気力がなかったり、都合で食べられないときには持ち帰りになってしまいますが・・・ そうめんを固めに茹でてと・・・下に氷を入れてと・・・ 今日のトッピ...
一人酒 平成29年8月6日（日）の自宅居酒屋
さてさて・・・暑いな・・・さっぱりしたものを主体に・・・ 冷蔵庫の在庫を片付けますか・・・全部畑で取れた材料ですわ・・・なすが少し辛い。やらかした。 棒々鶏にしようと思ったんだけど、かみさんがきゅうりの酢漬けを作ってくれていたので、とりあえ...