神戸中華街を通ったついでにエスト・ローヤルで、シュー・ア・ラ・クレームを購入。
神戸南京町の中華街に、なんで?って感じであるお店。
でも行列は周囲の中華料理のお店を凌駕する(笑)
シュー・ア・ラ・クレームのクリームは軽めでバニラが強く効いている感じ。
周りの皮は、今はやりのバリッとしたようなパイ皮までいかないところが良い感じ。
上品な感じだと思う。
休日は、ちょっと元町アーケードによったところ(ココが工場らしい)で販売してくれるのでそちらを利用するとすぐ購入できる。ミルフィーユも美味そうだ。今度購入してみよう。
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六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当: 少しの仕込みで生み出す毎日食べたくなる味
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コメント
なんか、ごーじゃすな食生活を送っておられますね。うらやまし。
そんな良い食生活してませんよ(笑)
ぶらっと寄ってるだけだから。
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