名古屋市千種区星が丘にある「星が丘製麺所」にやってきました。つやっつやなきしめんをいただきました。 #星が丘製麺所

星が丘に、麺類の店が出来ると聞いていたんですが、それが今池の太門さんがいっちょ噛みしていると聞いてオープン当日にやってきました。

あーここは花抜かないんだな。名古屋ローカルのアレが無い。

今となっては有名店の「かとう」さん(まだ行ったことない)や「麦福」さん(オープンしたての頃に行った)の花輪まででてました。

スタートメニューなので「きしめん」のみだそうです。

きしめん玉が1玉250円でつゆが250円で合計500円~のきしめんだそう。

うん、こういう部分にも星が丘だけ有って金かかってます。

冷たいきしめんにしました。赤ころのだしで、付け合わせは話題になっていたパクチー天です。

幅広ですね。うんつやっつやしています。 

豊田市稲武にある「すえひろ家」にやってきました。八うどん(すえひろうどん)をいただきました 。 | はっぴ~まんの弁当おじさん

すえひろ屋さんのすえひろうどんを思い出しました。あっちの方が少し肉厚ですが。

のどごし良いですね。

パクチー天です。春菊の天ぷらと見分けが付かないです。

バカ舌なボクでは春菊天との違いも良く解りません。それにしてもこの出汁も美味いな。

あーまあ立地と狙ってる客層があれなんで少しお高めですが、星が丘で少し試してみて、名駅に乗り込もうって雰囲気を感じます。

星が丘製麺所。 – 永谷正樹、という仕事。を読んで気になっていました。

時々、駅のきしめんを食べますけどね。まあアレもアレで有りですけどね。

美味いきしめんを食べたいなあと思ったら、なかなか無いなと思っておりまして、こんなお店が近所に出来ると少し嬉しかったりします。

変にトッピングしなくても、2杯食べたいって感じです。

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