平成30年8月1日(水)の居酒屋はぴさん

全国10人くらいのファンの皆様、お待たせしました。

はぴぞう家恒例の夏休みになり、かみさんの長期休暇に突入しました。

そういうわけで、しばらく独り暮らしでございます。

ここぞとばかりに、食べたいもの作りたいもの、実験してみたいものなどなど・・・やっちゃいましょう。

てか・・・昨日に引き続き、ストックがないの・・・ビールは会社のお中元の払い下げ。

こまったよ・・・

そういえば、昨日、スーパーでツバス(ブリのちっこいの)の刺身が1/4身でおつとめ品100円だったの。

漬けておいたから、漬け丼。

減塩醤油で漬けたから美味くないな・・・ご飯も寿司飯にすればよかった。

もう、仕事グッチャグチャでダメだわ。

あれこれ作り置きをしておこう・・・

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