2023-12

cooking

年越し蕎麦2023(古越製麺所信州生そば)

今年の年越し蕎麦は、残念ながら道祖神そばが手に入りませんでした。 やっぱり28日に買いに行くことを忘れてはいけません。 年越し蕎麦2022(信州安曇野道祖神そば) | はっぴ~まんの弁当おじさん 今年の年越し蕎麦は古越製麺所というところのそ...
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家庭菜園で取れた大根で、大根餅他を作った

家庭菜園で大根を作ったのですが、意外と美味しく食べられるところはスーパーで買うよりも小さい。 さすがにプロの農家は違うなあと思ったりしています。 でも出来ることなら全部食べたいので、あれこれやってみた。 これを作りたかったので・・・ これだ...
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マーマレード田作り2023

もうかれこれ何年つくってるのだろう? “マーマレード田作り” の検索結果 | はっぴ~まんの弁当おじさん 年越しまえに作るおじさんのメニューです。 材料揃いました。 田作りです。 くるみです。レンチンです。1分混ぜて2セットです。 マーマレ...