2023-12

cooking

年越し蕎麦2023(古越製麺所信州生そば)

今年の年越し蕎麦は、残念ながら道祖神そばが手に入りませんでした。やっぱり28日に買いに行くことを忘れてはいけません。年越し蕎麦2022(信州安曇野道祖神そば) | はっぴ~まんの弁当おじさん今年の年越し蕎麦は古越製麺所というところのそばをゲ...
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家庭菜園で取れた大根で、大根餅他を作った

家庭菜園で大根を作ったのですが、意外と美味しく食べられるところはスーパーで買うよりも小さい。さすがにプロの農家は違うなあと思ったりしています。でも出来ることなら全部食べたいので、あれこれやってみた。これを作りたかったので・・・これだけ残骸が...
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マーマレード田作り2023

もうかれこれ何年つくってるのだろう?“マーマレード田作り” の検索結果 | はっぴ~まんの弁当おじさん年越しまえに作るおじさんのメニューです。材料揃いました。田作りです。くるみです。レンチンです。1分混ぜて2セットです。マーマレードです。グ...