cooking スパイスカレー（タクコベーシック）を作ってみた
そういうわけで、スパイスカレーを作るぞ。スパイス準備OK、飴色玉ねぎ準備OK。そう言うわけで、小さじ一杯ずつでいいらしい。飴色玉ねぎができあがっていると早いです。フライパンに油をひいてニンニクと生姜を入れて、飴色玉ねぎを入れる。裏ごしトマト...
2020-03
cooking 弁当おじさん 2020年3月13日の弁当おじさん（ハヤシライス弁当）
休んじゃおうかなあ？と思ったんだけど、変な残務処理があるので、仕事することにしました。また面妖な弁当を作ってしまいました。先日のスパイスカレーで粗ごしトマトが残っていたんですね。だから今日はハヤシライス弁当。ハヤシライスのヘッドが残ったので...
cooking スパイスカレーが食べたくて・・・タクコ（ターメリック・クミン・コリアンダー）をアメ横大津屋さんで買ってみた。
今年の春休みに挑戦しようと思っていたのが「スパイスカレー」なんですが、COVID-19やらなんやらで春休みがあるのかないのかわかりゃしない。まあそれならばもうやっちゃおう。嫌な顔されても・・・みたいな感じです。まずは、スパイスを買おうという...