cooking 「だし」ってのを作ってみた
暑いのでこんなもんを作ってみた。お茶碗一杯分の幸せ (5) 山形のだしの作り方 - - All Aboutただし、めんどくさいので麺つゆ投入と手抜きである。今回はオクラに、みょうがに、青しそ、きゅうりを入れている。色々やってみよ。
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