暑いのでこんなもんを作ってみた。
お茶碗一杯分の幸せ (5) 山形のだしの作り方 – [毎日のお助けレシピ] – All About
http://touch.allabout.co.jp/gm/gc/73537/2/
ただし、めんどくさいので麺つゆ投入と手抜きである。
今回はオクラに、みょうがに、青しそ、きゅうりを入れている。
色々やってみよ。
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