「だし」ってのを作ってみた

暑いのでこんなもんを作ってみた。

お茶碗一杯分の幸せ (5) 山形のだしの作り方 – [毎日のお助けレシピ] – All About
http://touch.allabout.co.jp/gm/gc/73537/2/

ただし、めんどくさいので麺つゆ投入と手抜きである。

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今回はオクラに、みょうがに、青しそ、きゅうりを入れている。
色々やってみよ。

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