モラタメ

久原醤油「九州かんきつ香るぽん酢」って美味しいんだけど、使い道がぱっと思い浮かばない。あっさり系のポン酢なので、何にでもあうのだけど、主役になれないって感じがします。タメせる！久原醤油「九州かんきつ香るぽん酢／くばら商品アソートセット」久原...

久原醤油さんとすれば、「九州かんきつ香るぽん酢」をレポートして欲しいところだと思いますが・・・あんまりにも美味しく出来ちゃったので、「麹とだしでつくる から揚げの素」で鶏胸肉の唐揚げを作った話をしてしまおう。タメせる！久原醤油「九州かんきつ...

今度は「麻辣ぽん」で「揚げ茄子の麻辣ぽん漬け」なるものを作ってみました。これがなかなかさっぱりしていてビールがすすむくんでした。タメせる！ミツカン「MYぽん酢シリーズ 3種9本」揚げなすの「麻辣ぽん」漬け｜メニュー・レシピ ｜ミツカングルー...