cooking （まだまだ土曜日は）暇だったのでおからハンバーグを作ってみた（ただし冷凍保存）
なんか1回調子ぶっこくと止まらないのである。 おからだ！ 冷凍庫でくすぶっていた合い挽肉。にんじんの切れっ端と長ネギとゴボウも少し炒めて入れた。 なけなしの卵1個。 まぜるべし！ 旨味が無さそうだったのでこれを入れてみた。 とりあえずまとめ...
cooking
cooking cooking （土曜日は）暇だったのでゴボウと牛肉の炒め煮を作ってみた。
ポテトサラダを作ってる途中にこれも作ってみた。 これを刻むときはデスネ・・・ これを飲む前にやりましょう。昼酒は特に危ない。 1時間くらい水にさらして鍋投入！ガシガシ炒める。 牛肉投入。ガシガシ炒める。 酒砂糖みりん投入。醤油は入れない。 ...
cooking 暇なのでポテトサラダ作ってみた。
暇だったのでポテトサラダ作ってみた。 とりあえずこれ茹でないと始まらない。 じゃがいもの皮は剥かない。え？めんどくさいから。 茹でている間にタマネギ刻み。 あまっていたニンジンも入れてしまおう。 ハムときゅうりのないポテトサラダも寂しいもの...