cooking 今年も白菜の漬物を作ろう!(下ごしらえ編)
今年はエルニーニョ現象のおかげか、12月の中旬というのに温かい。温かい冬は、葉物野菜が安いのである。白菜も例に漏れず、一玉150円で手に入ったので、今年も白菜漬を作ろうじゃないかということに相成った。(僕が勝手に決めた。迷惑だと思ってる人は...
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