cooking 創味のつゆでゴーヤを美味しく食べよう！（ゴーヤの梅肉和えを作ってみた） #モラタメ
モラタメさんから、創味のつゆをいただいた。創味のぽん酢がおまけに付いていたのですが、この「創味のつゆ」もいろいろと便利なのである。野菜のおかず作るのにボクは「創味のつゆ」を重宝している。ゴーヤは薄くスライスして、さっと茹でる。梅干し叩いて、...
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cooking cooking イワタニの炉ばた大将灸り家をたこ焼き器にしてみた(試用編)
下の子がたこ焼き好きだから、上手に焼けるようになっておこうと思っていたので、早速試しに焼いてみました。リビングのテーブルで焼いてテーブルがヤバいことになるのが嫌なので、キッチンで・・・たこ焼きの生地を投入。(めんどくさかったので、たこ焼き粉...
cooking イワタニの炉ばた大将灸り家をたこ焼き器にしてみた(購入編)
数年前に、家で焼き鳥をしたかったので衝動買いしたイワタ二の灸り家は、油の出る物を焼くと炎上してしまうなど、家庭内で使うには少々難しいものでした。(キャンプなんかには重宝するらしいのだが、うちの家族はあまり行きたがらない。)ずっとそのまま塩漬...