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ぐるなび監修の「ハウス食品 エスニックガーデン:トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)」を弁当用に作ってみた。 #モラタメ

トムカーガイとトムヤムクンの違いもよく解らないが、たぶんココナツミルク入れて、鶏肉入れたらトムカーガイなんだろうね。とりあえず鶏肉を用意した。まあ作り方を見たら、ぶなしめじが要るらしい。仕方ないから、水入れて鶏肉とぶなしめじを煮る。煮えたら...
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弁当のおかず用の目玉焼きは、電子レンジで作るのが良い事が解ったゾ

ちょっとこの記事がずっと気になっていたんだ。簡単!爆発しない!目玉焼きは電子レンジで時短しよう【頑張らない朝ごはんレシピ】 - たべぷろ電子レンジの中に「生卵を入れると爆発するから入れちゃダメだ」と、母親から教わってきたのだがなあ・・・この...
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Cook Doジャージャー麺ソースで作った肉味噌で回鍋肉チックなエリンギと青梗菜(抜き菜)の炒め物を作った #モラタメ

Cook Doジャージャー麺肉味噌。作り置きしておけば意外と応用範囲が広いかも。Cook Doジャージャー麺ソースで作った肉味噌を「ひやむぎ」にかけてみたら・・・盛岡のじゃじゃ麺っぽくなる? #モラタメ – はっぴ~まんのあれやこれやうん、...