cooking モロヘイヤのネバネバサラダを作ってみる
居酒屋幸ちゃんで、モロヘイヤのネバネバサラダを食べて、これ良いなと思ったので、材料は違うけどうちでもネバネバサラダを作ることにしました。名古屋市千種区今池にある「居酒屋 幸ちゃん」にやってきました。モロヘイヤの使い方を教えてもらう | はっ...
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cooking cooking ピーマンが豊作なので、いわゆるタモリピーマンを作りました
ピーマンの食べ方ってあんまり思い浮かばないんだよな。青椒肉絲や肉詰めピーマンくらいしか思い浮かばない。そしてあまり量がへらない・・・大量のピーマンは持て余すのです。ひたすら刻む。あとはピーマンをひたすら炒める。ガンガン炒める。くたくたになる...
cooking 自宅に転がっていた「浅漬け革命」で自家製きゅうりを漬けたらびっくりするほど美味かった件
昨年の浅漬けシーズンオフの際に、スーパーでおつとめ品で購入していた「浅漬け革命」なんだが・・・きゅうりのシーズンインに伴い、あ・・・あんな物買ってあったなと思いだしたのである。普通の売価が398円だったと思う。某大手メーカーの浅漬けの素の倍...