秋になってもピーマンがアホみたいに採れるの。
そろそろ撤去しようと思ってるんだけど、収穫できるから撤去できない。
ピーマンいっぱい。どうするべ？
ひたすら刻んでやった。
鍋に投入して、砂糖と酒と醤油ぶち込んで煮る。ピーマンは下ゆでした。
カツオ節と生姜と白ごま入れて佃煮にしてみた。
参考レシピは・・・
これならピーマンの大量消費にいいな・・・
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