豚の角煮を作った

暇だったので豚の角煮を作った。

新しく出来たスーパーで豚バラブロック100g98円というチラシを見たので、かみさんに買ってもらったのだ。

フィール クオリテ上社店にやってきました。パチンコ屋の跡地になんかできてた。 | はっぴ~まんのあれやこれや

近所と言えば近所なんだけど・・・遠いと言えば遠い。

切る

焼く

出す

煮る(焼酎:水:醤油=1:1:1 黒砂糖は適量)醤油はいつもあとに入れる。

黒砂糖入れると誰が作っても本格的に見える。

煮汁が余ったから煮卵も・・・

明日の弁当にいれよ・・・。

 

 

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