天気はよかったのですが、今日は何となく自宅にいます。
でも買い物くらいはしてきまして、そのあとこんなことをしていました。
換気扇の掃除・・・こんなことやってたら腹が減った。
あさりを酒蒸しにして、水漬けスパゲティを投入したよくわからないスパゲティ。
最近水漬けスパゲティをよくやるのだが、一回軽く下ゆでしないと、ねっとりしてしまうというのが解った。
日本酒で酒蒸ししたので、オリーブオイルを入れたのは少し合わなかったように思う。
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