cooking

愛知県の地場野菜なんだと思うが、「かりもり」という瓜がある。スーパーでかうと150円くらいするのだが、80円だったので買ってきた。糠漬けにしたら良いのだけど、そこまで余裕がないので・・・エバラさんに登場いただく。切り刻み・・・明日くらいから...

らっきょうを丸一日塩抜きしたので、甘酢につけた。一昨日やってたんだけど、アップするの忘れてた。これでしばらく、食べられる。最近、次男坊（5歳）が欲しがるんだよなあ。