cooking タモリのピーマン丼は農協でピーマン多量購入に限る ピーマンが2袋で150円くらいだったので、買ってきた。ひたすら刻んで・・・鍋に投入してごま油をでひたすら炒める。砂糖と醤油とだし醤油いれてクタクタになるまで煮る。冷蔵庫で冷やして・・・ご飯にど一ん。じゃこもど一ん。美味かったっす。 2014.08.08 Todaycooking
cooking 「だし」ってのを作ってみた 暑いのでこんなもんを作ってみた。お茶碗一杯分の幸せ (5) 山形のだしの作り方 - - All Aboutただし、めんどくさいので麺つゆ投入と手抜きである。今回はオクラに、みょうがに、青しそ、きゅうりを入れている。色々やってみよ。 2014.08.07 Today Topiccooking