cooking 新年おめでとうございます。深夜食堂を視ながらのんびりやってます。 自分の頭の中でややこしくなるのでブログを3つに別けてるなかで、ここのブログが運用方針が全く定まっておりません。 今年もそんな感じで、ぐーちゃぐちゃな更新をやっていく所存です。 年末年始暇だなあと思いながら、CBCさんがいままで1回も放送して... 2015.01.01 cookingToday
cooking ビニール袋で白菜漬が完成した 先日、ビニール袋で白菜漬けを作ったのだが、一週間後完成した。 NHKがビニール袋で白菜漬ができるというので・・・ | はっぴ～まんのあれやこれや できました。ちゃんと漬物の臭いもしますよ。 切ってみた。ちゃんとあの独特の乳酸発酵の酸味もあり... 2014.12.07 cookingToday
cooking NHKがビニール袋で白菜漬ができるというので・・・ NHKの今日の料理で白菜の漬け物をビニール袋で作るってのをやっていた。 出来ると聞いただけであまり作り方を見ていない。 それでも干すのだけやることに。 作ってみた。 さてどうなるかね？ 2014.11.30 cookingToday Topic
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