cooking

焼き茄子シリーズなんだが・・・ また焼きました！ つけて味噌かけて味噌＋酢＋砂糖を入れてみた。また冷やして喰おう。 酒のつまみだらけ。

今年は、なんとなく茄子ばっかり喰っているような気がする。 一番好きな食べ方はこれだ。 なすを・・・そのまんま。ガスグリルにどーん。 焼けました！ 剥きました！ 土ショウガを入れためんつゆにドーン。冷やして喰おう。

ゴーヤって、ゴーヤチャンプルくらいしか食べ方が無いと思ってたんだが、去年、産直市場で、気に入った食べ方を紹介してた。 今年もやるよお！ ゴーヤさん。こんにちは。 半割にして種と綿を取ったら、刻む刻む。 茹でるね！ 味付けは、梅肉、ごま油、醤...