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正月に向けて白菜漬けを作った

白菜漬け好きなんだけど・・・買うと高いのでやっぱり漬けてしまおう。今年は10月の連続台風で白菜高いんだけどな・・・まあそれでも我慢できずに1個買ってきた。1日ベランダで干すべし!最近はジッパーバックに塩をまぶした白菜を突っ込んで下漬けしてい...
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2017年のクリスマスディナーは・・・

上の子が食べられないので、チキンはありません。メリーいなりずし!メリーたまごずし!たこが安かったので・・・たこ切った。北海道の水たこ美味しいね。大人と下の子はネギトロ丼になった。寿司飯にすると明日の弁当分とるとご飯が足らないな。たこ丼も作っ...
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こんたく長篠で買った紫大根

こんたく長篠でちょろっと買い物してきた。こんたく長篠にやってきました。平日食べ放題ランチと平日プチ一人焼肉してみた。 | はっぴ~まんのあれやこれや白菜一玉・・・紫大根・・・ひたすら刻む・・・ゆず乗っけて、甘酢漬けにした。浅漬けの元でもやっ...