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モラタメでゲットした「くばらのあごだし入り白だし」を使って冬瓜を煮てみたら・・・めちゃ美味いじゃないか。 #モラタメ

モラタメで、久原醤油のアソートセットを試してみることにしました。タメせる!久原醤油「くばら 人気・新商品アソートセット」一番の狙いは・・・あごだし入り白だし。きました。下ゆでした冬瓜を「あごだし入り白だし」で煮てみます。こんなもんかなあ?と...
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冬瓜を「創味のつゆ」で煮てみた

家庭菜園で冬瓜が大豊作で、どんどん食べないとどんどん溜まってしまいます。そうはいいつつもなかなか食べ方を知りません。まあ、困った時の「創味様」ってことで創味のつゆで煮てみることにしました。それでは始めます。冬瓜を切りまして・・・下ゆでをしま...
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モロヘイヤのネバネバサラダを作ってみる

居酒屋幸ちゃんで、モロヘイヤのネバネバサラダを食べて、これ良いなと思ったので、材料は違うけどうちでもネバネバサラダを作ることにしました。名古屋市千種区今池にある「居酒屋 幸ちゃん」にやってきました。モロヘイヤの使い方を教えてもらう | はっ...