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チキンキーマカレー(タクコスパイスカレー)を作ってみた

スパイスカレーにはまっているおじさんです。鶏の挽肉でやってみましょう。玉ねぎさえ作ってあれば高速に出来る。スパイス入れる時に塩を入れるのを忘れてはいけません。今日は飲むヨーグルトで仕上げてみる。飲むヨーグルトの砂糖が、こくを与えているような...
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「HelpU 月見エッグメーカー」でホットケーキを焼いてみた

お値段の高かった月見エッグメーカーなんですが、たまに弁当に使うなど重宝しております。朝マックのエッグマフィンの玉子焼きを焼きたくて、「HelpU 月見エッグメーカー」を買ってみた。 | はっぴ~まんの弁当おじさんこれでホットケーキも焼けると...
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キーマカレー(タクコスパイスカレー)を作ってみた

前日のご飯がたくさん余っていたので、今日はスパイスカレー弁当にすることにしました。前もって飴色玉ねぎさえ作って(冷凍して)おけば、すぐに出来てしまうスパイスカレーは素晴らしいな。合い挽き肉の冷凍があったのでそれを使うことに・・・スパイスと塩...